🍰 Песочный пирог с вареньем Ингредиенты для приготовления песочного пирога: ▶ Два куриных яйца ▶ Три стакана муки ▶ 200 грамм маргарина или сливочного масла ▶ Один стакан сахара ▶ Немного на кончике ножа ванилина ▶ Одна чайная ложка разрыхлителя для теста ▶ 200 грамм варенья Приготовление: - Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем. - Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой ложем на час в морозильник. - Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и ложем поверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенья. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу.

Теги других блогов: выпечка десерт рецепт